Zink är ett livsviktigt spårämne som hjälper alltifrån hud och hår till fertilitet, immunförsvar och sårläkning.
Kort om zink
Zink är ett livsviktigt spårämne som bland annat främjar hårväxt, hudhälsa och fertilitet
Zink lagras inte i kroppen och bör därför finnas i maten vi äter, de viktigaste källorna är spannmål, kött och mejeriprodukter
Zinkbrist är ovanligt, men beror vanligtvis på att man inte får i sig tillräckligt med zink via kosten och kan ge hudförändringar, försämrad sårläkning och hormonstörningar.
Innehållsförteckning
Vilken betydelse har zink för kroppen?
Zink är en mineral som är involverad i många kroppsfunktioner och är därför viktig för att kroppen ska må bra. Zink är särskilt känt för att påverka hårets och hudens hälsa. Det har också anti-inflammatoriska egenskaper och kan därför hjälpa mot akne. Andra former av irriterad hy kan ofta också behandlas och förebyggas med zinksalva och zinkpasta.
Spårämne – bara små mängder behövs
Till skillnad från andra mineraler som magnesium och kalcium behövs inte zink i stora mängder och kallas därför för ett spårämne. En vuxen person har normalt mellan 2–4 gram zink utspritt i hela kroppen. Eftersom det finns så lite zink i kroppen behöver man fylla på kontinuerligt genom kosten.
Särskilt veganer bör tänka på sitt zinkintag eftersom zink från animaliska livsmedel generellt är enklare för kroppen att tillgodogöra sig än zink från vegetabiliska livsmedel.
Zink är också en viktig beståndsdel i många enzymer och spelar en viktig roll vid proteinsyntes och celldelning.
Vilka kroppsfunktioner påverkas av zink?
Zink påverkar bland annat följande kroppsfunktioner:
Hudens, hårets och naglarnas hälsa
Immunförsvaret
Sårläkning
Normal tillväxt och utveckling hos barn
Luktsinne och smak
Skydd mot oxidativ stress, det vill säga zink är en antioxidant
Benbildning
Synen
Fertilitet, särskilt hos män
Kognitiva funktioner
Vad orsakar avvikande zinkvärden?
Ett lågt zinkvärde är ett tecken på zinkbrist. Det är ovanligt, men beror vanligtvis på ett otillräckligt intag av zink via kosten, till exempel för de som äter vegetarisk eller vegansk kost. Det kan också bero på olika sjukdomsprocesser i kroppen. Tarmsjukdomar som hämmar upptaget av näringsämnen, leversjukdomar och brännskador kan exempelvis orsaka låga zinknivåer.
För högt zinkintag är ovanligt och kan bero på överdriven konsumtion av kosttillskott eller sjukdomar som porfyri.
Vem är i riskzonen för zinkbrist?
Riskgrupper för zinkbrist inkluderar:
Veganer
Alkoholister
Äldre
Personer drabbade av tarmsjukdomar (till exempel ulcerös kolit och Crohns sjukdom)
Personer drabbade av kroniska sjukdomar (exempelvis kronisk leversjukdom eller kronisk diarré)
Gravida och ammande
Personer drabbade av sicklecellsjukdom
Vilka är symtomen vid zinkbrist?
Symtom på zinkbrist inkluderar:
Anemi (blodbrist)
Håravfall
Nedsatt luktsinne och smak
Försämrad aptit
Försämrat immunförsvar
Nedsatt fertilitet
Kognitiva symptom
Dålig hy
Långsam sårläkning
Störningar i tillväxt och utveckling hos barn
Dessa symtom kan ha flera olika orsaker, att man upplever något av dem betyder inte nödvändigtvis att man lider av zinkbrist.
När bör nivån av zink undersökas?
Mängden zink bör undersökas vid misstänkt brist, till exempel i samband med att luktsinne eller smak försämras, om man drabbas av håravfall, skallighet eller undernäring.
Vad kan jag göra för att förbättra mitt värde?
För att höja zinkvärdet kan kosten anpassas eller hjälp fås utav kosttillskott. De viktigaste källorna till zink är spannmål, kött och mejeriprodukter. Andra viktiga källor för zink inkluderar frön, nötter, bönor, ägg och kakaopulver.
Vilken är den rekommenderade dagsdosen för zink?
Den rekommenderade dagliga dosen enligt livsmedelsverket beror på ålder och kön enligt följande tabell:
Rekommenderat dagligt intag
Barn
Spädbarn och barn under 2 år
5 milligram
Barn 2-5 år
6 milligram
Barn 6-9 år
7 milligram
Unga
Flickor 10-13 år
8 milligram
Pojkar 10-13 år
11 milligram
Flickor 14-17 år
9 milligram
Pojkar 14-17 år
12 milligram
Vuxna
Kvinnor
7 milligram
Män
9 milligram
Gravida
9 milligram
Ammande
11 milligram
För den som äter strikt vegetarisk kost är den rekommenderade dagsdosen 25–30% högre eftersom det är svårare för kroppen att tillgodogöra sig zink från icke-animaliska livsmedel.
Man kan få i sig för mycket zink! Den maximala dagdosen för en vuxen är 25 mg / dag enligt Europeiska Livsmedelssäkerhetsmyndigheten.
Vital hälsokontroll Total Plus
1390 kr
Vital hälsokontroll Total Plus inkluderar 34 värden och är en extra omfattande hälsokontroll för dig som vill ha en ännu djupare insikt i hur din kropp mår och större möjligheter att göra bättre val för att förbättra din hälsa.
Vital hälsokontroll Total inkluderar 26 värden och är en omfattande hälsokontroll för dig som vill ha en grundlig koll på de viktigaste områdena som påverkar din hälsa.
Vital hälsokontroll Bas inkluderar 20 värden och är en grundläggande hälsokontroll för dig som vill ha koll på de viktigaste områdena som påverkar ditt allmänna hälsotillstånd.
Vi använder cookies för att förbättra användbarheten på vår webbplats. Genom att klicka på "Acceptera" godkänner du användningen av alla cookies. Du kan ändra dessa inställningar i Cookie-inställningar
Denna webbplats använder cookies för att förbättra användbarheten på webbplatsen. Av dessa cookies lagras de som kategoriseras som nödvändiga i din webbläsare eftersom de är väsentliga för att grundläggande funktioner på webbplatsen ska fungera. Vi använder också cookies från tredje part som hjälper oss att analysera och förstå hur du använder den här webbplatsen. Dessa cookies lagras endast i din webbläsare med ditt medgivande. Du har också möjlighet att välja bort dessa cookies. Men att välja bort av dessa cookies kan påverka användbarheten på webbplatsen.
Vi samlar in cookies för att bättre förstå hur besökare använder vår webbplats samt vilket innehåll och tekniska lösningar som bäst tjänar dem. Att analysera besökardata hjälper oss att göra vår webbplats mer användarvänlig. Vi använder också informationen för att rikta in sig på marknadsföring och försäljning.
Vår webbplats behöver dessa cookies för att fungera korrekt. De möjliggör grundläggande funktioner för t.ex. formulär, online-köp, tjänster som kräver inloggning eller kundservice chat. Du kan blockera användningen av dessa cookies i dina webbläsarinställningar. Observera att vår webbplats då inte fungerar som planerat i alla avseenden.
Kaka
Varaktighet
Beskrivning
cookielawinfo-checkbox-advertisement
1 year
Sätts av GDPR Cookie Consent plugin, denna cookie används för att lagra användarmedgivande för cookies i "marknadsförings"-kategorin.
cookielawinfo-checkbox-analytics
11 months
Denna cookie lagras av GDPR Cookie Consent plugin. Den används för att lagra status för medgivande av cookies i kategorin "Besökarmätning och analys".
cookielawinfo-checkbox-functional
11 months
Denna cookie lagras av GDPR Cookie Consent plugin. Den används för att lagra status för medgivande av cookies i kategorin "Funktionella cookies".
cookielawinfo-checkbox-necessary
11 months
Denna cookie lagras av GDPR Cookie Consent plugin. Den används för att lagra status för medgivande av cookies i kategorin "Nödvändiga cookies".
cookielawinfo-checkbox-others
11 months
Denna cookie lagras av GDPR Cookie Consent plugin. Den används för att lagra status för medgivande av cookies i kategorin "Övriga cookies".
cookielawinfo-checkbox-performance
11 months
Denna cookie lagras av GDPR Cookie Consent plugin. Den används för att lagra status för medgivande av cookies i kategorin "Performance cookies".
viewed_cookie_policy
11 months
Denna cookie används av GDPR Cookie Consent plugin och lagrar information om huruvida användaren har medgivit till användande av cookies eller inte. Den lagrar ingen persondata.
Analytics-cookies hjälper oss att spåra besökartrafiken på vår webbplats, till exempel antalet besökare, varifrån de kommer och vad besökarna gör på webbplatsen. På det viset kan vi utveckla vårt innehåll samt övervaka effektiviteten av vår annonsering.
Kaka
Varaktighet
Beskrivning
_ga
2 years
Cookien _ga cookie, installeras av Google Analytics och beräknar besökar-, sessions- och kampanjdata. Den mäter också hur webbplatsen används av besökarna. Cookien lagrar information anonymt och tilldelar användare ett slumpmässigt genererat nummer för att identifiera unika besökare.
_ga_549V0JZ952
2 years
Denna cookie installeras av Google Analytics och indikerar att mätning av trafik och användarbeteende på webbplatsen är aktiverat.
_gat_UA-211131062-1
1 minute
Denna cookie sätts av Google Analytics och Google Tag Manager och tillåter webbplatsägare att mäta besökarstatistik och webbplatsens prestanda. Sifferkoden i taggen anger det unika ID som kopplas till webbplatsens konto hos Google.
_gid
1 day
Installeras av Google Analytics. _gid cookie lagrar information om hur besökare använder webbplatsen och skapar rapporter om webbplatsens prestanda. Datan som samlas in inkluderar antal besökare, deras trafikkälla och sidorna de besökt. Datan är anonymiserad och kan inte kopplas till en viss person.
ac_enable_tracking
1 month
Denna cookie används av ActiveCampaign för att markera att mätning av trafik och användarbeteende på webbplatsen är aktiverat.
prism_800686821
2 years
Används av ActiveCampaign för att mäta och lagra interaktioner på webbplatsen.
Dessa cookies ställs in av annonserings- och inriktningsverktyg. Cookies samlar in information om besökare, vilket gör att vi kan rikta in marknadsföring och innehåll till besökare senare, även utanför vår egen webbplats. Du kan se annonser på tredje parts webbplatser baserat på hur du har agerat på vår webbplats eller vad som intresserar dig. Dessa cookies lagrar inte personlig identifierbar information, men de kan identifiera din webbläsare och den enhet du är online på. Om du inte accepterar dessa cookies kanske de annonser du ser inte matchar dina egna intressen.
Kaka
Varaktighet
Beskrivning
_fbp
3 months
Denna cookie sparas av Facebook för att visa marknadsföring på Facebook eller på en annan digital plattform som drivs av Facebook, efter att du har besökt en webbplats.
fr
3 months
Facebook använder denna cookie för att kunna visa relevant marknadsföring genom att mäta användarbeteende på denna webbplats, exempelvis vilka sidor en användare tittat på.