Skip to content
Hem / Blogg / De hetaste dieterna 2025

De hetaste dieterna 2025

Dekorativ bild. Glad man lagar mat med kvinna

Varje år dyker det upp nya sätt att äta ”rätt”, och 2025 är inget undantag. Men istället för snabba mirakelkurer ser vi nu ett skifte mot mer balans, individanpassning och vetenskapsbaserade val. Här är en översikt av de dieter som trendat mest hittills i år – både på sociala medier och i forskarvärlden.

Varje år dyker det upp nya dieter och sätt att äta ”rätt”, och 2025 är inget undantag. Men istället för snabba mirakelkurer ser vi nu ett skifte mot mer balans, individanpassning och vetenskapsbaserade val. Här är en översikt av de dieter som trendat mest hittills i år – både på sociala medier och i forskarvärlden.

1. Plant-forward diet – växtbaserat, men flexibelt

Det handlar inte om att vara strikt vegan, utan att lägga grunden i växtbaserade livsmedel, men fortfarande inkludera animaliska produkter i små mängder. Fokus ligger på grönsaker, baljväxter, fullkorn, nötter och frön.

Plant-forward dieten ligger till stor del i linje med Livsmedelsverkets nya rekommendationer och Livsmedelsverkets Matpyramid, men med ännu strängare riktlinjer kring animaliska produkter.

Fördelar: Anti-inflammatorisk, bra för tarmhälsan, klimatsmart
Nackdelar: Kräver planering för att få i sig tillräckligt med B12, järn och protein

2. Mindful eating – dieten som inte är en diet

Snarare än att handla om vad man äter, fokuserar denna trend på hur man äter. Det handlar om att lyssna på kroppen, undvika distraktioner vid måltider och att äta långsamt och medvetet.

Mindful eating är baserat på mindfulness, vilket är en form av meditation som hjälper dig att förstå dig själv och dina känslor. Dagens snabba och stressiga samhälle leder ofta till att man äter snabbt utan större tanke på vad man stoppar i sig. Med mindful eating tar du dig mer tid, lyssnar mer på kroppen och befinner dig i nuet istället för att distraheras av annat under måltiderna.

Fördelar: Minskad stress kring mat, förbättrat förhållande till ätande
Nackdelar: Kräver tålamod och mental närvaro, ger långsamma resultat

3. Personlig nutrition (DNA-dieter)

Tack vare teknikutveckling väljer allt fler att låta genetik, tarmflora och blodvärden styra vad de bör äta. Appar och tester används för att skräddarsy dieter efter individens unika biologi.

DNA-dieten är avsedd för de som har försökt att gå ned i vikt, eller har utmaningar med att hålla sin vikt. För att kunna följa dieten tar du ett test som mäter hur din kropp hanterar näringsämnen, fett och kolhydrater samt tarmfloran. Testsvaret ger sedan svar på om du har en genetisk predisposition för fetma och kan ge svar på hur och vad du bör och inte bör äta.

Fördelar: Skräddarsydd kost, potentiellt effektivt
Nackdelar: Dyrt, och forskningen är fortfarande ung inom vissa områden

4. GLP-1-anpassad kost

Efter boomen med viktläkemedel som Ozempic har många börjat efterlikna deras effekt med kost. Fokus ligger på mättande livsmedel med lågt glykemiskt index, mycket fibrer och protein, för att dämpa hunger och blodsockersvängningar.

Fördelar: Kan stödja viktminskning och blodsockerkontroll
Nackdelar: Risk för ensidighet, särskilt om man undviker kolhydrater i onödan

5. Tidsbegränsat ätande (Time-Restricted Eating, TRE)

Intermittent fasta har hängt kvar i flera år – men 2025 ser vi en mer lågmäld version, där man helt enkelt begränsar sitt ätande till ett fönster på 8–10 timmar per dag.

Resultat från forskning visar att en kortare ätperiod under dagen följd av en lång fasta under kväll och natt kan bidra till viktminskning och förbättrad hälsa. Detta på grund av att studiedeltagarna minskar sitt kaloriintag med i snitt 20-30 procent om de bibehåller samma storlek på sina portioner under den tid på dygnet de äter.

Fördelar: Enkelt att följa, kan förbättra metabola markörer
Nackdelar: Passar inte alla, särskilt inte personer med hormonella obalanser eller ätstörningar i bakgrunden

6. Cold carb dieten – resistent stärkelse i fokus

Ett mer oväntat inslag i årets trender är fokuset på resistent stärkelse, som uppstår när man kyler ner kokt pasta, potatis eller ris. Denna stärkelse fungerar som fibrer i tarmen och påverkar blodsockret mindre.

Fördelar: Bra för tarmfloran och blodsockret
Nackdelar: Kräver lite matlagningsteknik och förståelse för processen

Summering av 2025s trendigaste dieter

Till skillnad från tidigare års extrema dieter, fokuserar trenderna 2025 mer på balans, hållbarhet och vetenskaplig grund. Det handlar inte om att utesluta – utan att förstå vad man mår bra av och varför.

Vill du förstå mer om din kropp?
Vital erbjuder hälsokontroller genom blodprov med lättförståeliga laboratorieresultat utan krav på läkarremiss. Genom att analysera dina värden kan du identifiera eventuella brister och förbättra din hälsa. Resultaten presenteras visuellt och tydligt i resultatrapporten, där du enkelt kan se om dina värden ligger inom referensnivåerna.

Med Vital kan du välja mellan 150 olika provtagningsställen runtom i Sverige.


Man skalar ett äpple på en skärbräda
Blog

10 Hälsofördelar med äppelcidervinäger

Äppelcidervinäger har länge använts som huskur för allt från matsmältning till hudproblem. Många uppskattar dess syrliga smak och naturliga ursprung – men vad säger egentligen forskningen, och vilka hälsofördelar kan du förvänta dig?

Dekorativ bild. Kvinna och man stående yoga
Blog

10 Träningstips för Sommarsäsongen

Sommaren är ett perfekt tillfälle att hitta glädje i rörelse på nya sätt. Här får du 10 smarta och roliga tips på hur du kan träna under sommarsäsongen, oavsett om du är hemma, på landet eller på resande fot.

Vital är en del av vårdkoncernen Meliva AB

Vitals hälsokontroller är förebyggande och ger inget direkt svar på om du är frisk eller sjuk. När ett provsvar visar sig vara utanför referensvärde kan du bli rekommenderad av våra läkare att kontakta din ordinarie vårdcentral för vidare utredning.

Om du bor i Stockholm, Uppsala eller Göteborg kan du vända dig till någon av Melivas vårdcentraler. Vid behov av receptförnyelse eller digital lättakut kan du vända dig till Melivas digitala klinik. Klicka här för att läsa mer.

Meliva

Varför Vital?

Alla förtjänar ett Vitalt liv

  • Ger dig kunskap om din hälsa

  • Följ dina värden och hur de utvecklas

  • Enkla och tydliga resultat inom några dagar

  • Gratis hälsotest för dig som ny kund för att prova tjänsten

  • Första provsvaren oftast inom några timmar

  • Hälsokontroller framtagna av erfarna läkare

  • Specialistläkare granskar och kommenterar alla resultat

  • Över 150 provtagningsställen i Sverige

NYCKELTAL

Över

280 000

tester analyserade

Kundnöjdhet

9,2 / 10

Betyg på Google

4,8 / 5

Gå till varukorgen: : 3890 kr