De typiska symtomen på en salmonellainfektion är diarré och feber.
Salmonella är en bakteriesläkt som är en av de vanligaste orsakerna till matförgiftning. Den ingår inte i människans normala tarmflora och orsakar tarminfektioner och allmänna infektioner hos både människor och djur.
Salmonellainfektion kan uppstå genom att konsumera förorenad mat eller vatten. Vanliga smittkällor inkluderar råa eller otillräckligt tillagade ägg, fågel, kött och opastöriserade mejeriprodukter.
Salmonella kan spridas genom:
Följande grupper löper särskild risk för salmonellainfektion:
Förekomsten av salmonella varierar mellan olika länder och regioner. I Sverige är salmonellainfektioner relativt ovanliga jämfört med många andra länder. Antalet salmonellainfektioner har minskat i Sverige under de senaste decennierna tack vare effektiva livsmedelskontroller.
De vanligaste symtomen på en salmonellainfektion är diarré och feber. Andra symtom kan inkludera magsmärtor, illamående, kräkningar, huvudvärk och muskelvärk.
Symtomen börjar ofta 6-72 timmar efter smittotillfället och varar vanligtvis 4-7 dagar.
Om du misstänker en salmonellainfektion är det viktigt att söka vård, särskilt om symtomen är allvarliga eller långvariga.
I sällsynta fall kan salmonella leda till reaktiv artrit. Orsaken till detta är inte helt känd, men det tros att bakteriernas strukturer utlöser en immunologisk reaktion i lederna.
För att förebygga salmonellainfektion kan du:
Behandlingen av salmonellainfektion beror på symtomens svårighetsgrad och den allmänna hälsotillståndet. Behandlingen baseras på tillräcklig vätskeersättning och vila. Antibiotikabehandling kan övervägas, men det är inte det primära behandlingsalternativet.
Antibiotika rekommenderas om sjukdomen förlängs, om symtomen tyder på en allmän infektion, eller om personen har en kronisk sjukdom som försvagar immunförsvaret. Antibiotika rekommenderas också för spädbarn och äldre.
Salmonellabakterien kan påvisas genom ett avföringsprov.
ARTIKLAR Att vistas i naturen utan tillräckligt klädsel under sommaren i områden där det finns många fästingar ökar risken för borrelia.
Diarré kan till exempel orsakas av laktosintolerans, spannmål eller gluten, irritabel tarm, stress eller överdriven magnesiumanvändning.
Förekomsten av inflammatoriska tarmsjukdomar har ökat kraftigt under de senaste decennierna även i Sverige.
Artikel uppdaterad:
8 november 2024
Ger dig kunskap och kontroll över din hälsa
Följ dina värden hur de utvecklas över tid
Enkla och tydliga resultat inom några dagar
Inga väntetider på remiss från läkare för att beställa hälsokontroll/enskilda tester
För både privatpersoner och företag
Hälsokontroller framtagna av erfarna läkare
Läkare granskar alla resultat
Vi samarbetar med över 100 ackrediterade lab i Sverige, över 70 i Stockholm
Första provsvaren oftast inom några timmar
Blodprovet tar bara några minuter
Över
tester analyserade
Kundnöjdhet
Betyg på Google